探索飲食文化研討會

 

每年在DSE放榜時刻,同學和家人都要為將來學習及生活作決定,而基本飲食生活問題可能亦要作出適應及調校。

 

饒宗頤文化館與香港食品委員會合作探索飲食文化系列,關注異地不同飲食問題,更了解到離港升學或移民的年青人要獨自面對飲食難題,因而希望可以在食品安全、健康及生活享受方面為大家帶來一些實質知識和技巧,給同學和家人一個實踐的機會及做好準備。

 

研討會中介紹題目單元如下:

  1. 「我煮我食」的基本操作及技巧
  2. 中醫簡單食療與保健飲食
  3. 精品咖啡沖調及曲奇製作
  4. 健康茗茶及飽點製作介紹

 

研討會安排如下:

日期: 2021年7月31日 (星期六)

時間: (A) 場: 2:30 PM – 3:30 PM ;  (B) 場 :4:00 PM – 5:00 PM

地點: 饒宗頤文化館中區 – 演藝廳 (九龍美孚青山道800號)

費用: 全免

 

報名:請按此

活動查詢:2243 3466

 

 

註:

(i)研討會完結後可免費品嚐部份製成食品,亦可即席以優惠價報讀相關課程。

(ii)研討會前後時段,免費參觀饒宗頤文化館的展覽:「活字生香─漢字的世界 世界的漢字」 漢字文化體驗展覽及【紙想尋寶–我和您的香港紙本回憶展覽】,更可隨意拍照打卡,欣賞文化館的建築特色和歷史。

 

完成單元修業證書